Venus s’installer au Canada dans les années 1960, les frères et soeur Agostino, Vincenzo, Rosalía, Sebastian and Miguel décident de retourner en Argentine afin de rendre hommage à leur grand-père Sebastiano, immigrant italien venu s’y installer à la fin des années 40. En 2005, la fratrie concrétise en sa mémoire le rêve de démarrer une entreprise viticole. L’héritage Agostino est synonyme de passion, de travail acharné, d’effort, de dévouement et, surtout, d’engagement afin de produire des vins d’excellence. Trouver le terroir idéal est l’un des grands défis de la famille Agostino et ils choisissent alors la zone Mendoza de Barrancas à Maipú, en raison de son grand potentiel et de son terroir unique que lui confère le lit de la rivière Mendoza. Ils acquièrent également un autre domaine au coeur de la vallée d’Uco, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses de Mendoza, qu’ils nomment “Serafina” en l’honneur de leur mère. Les vins sont élevés en fûts de chêne français de première et seconde utilisation pendant 18 mois, puis s’affinent pendant 12 mois supplémentaires. En 2018, la famille Agostino fait l’acquisition de Bodegas O. Fournier, fondée par la famille Ortega Gil Fournier en 2000 dans la vallée d’Uco.
Nommée d’après l’étoile la plus brillante de la constellation de la Cruz del Sur, le vignoble d’ALFA CRUX offre des vins en parfaite harmonie avec son terroir et son environnement. La grande amplitude thermique, la rareté des pluies et la richesse des sols génèrent un style et une identité uniques. Futuriste et moderne, la cave ALFA CRUX est, quant à elle, une œuvre d’art architecturale et offre également des atouts indéniables d’ingéniosité structurelle pour la production des vins.